Ingrédients : farine de seigle, eau, farine de blé, sucre, gluten de blé, extrait de malt d'orge, malt de seigle blanc, levure fraîche, sel, cumin, fibre de pomme, psyllium.La recette n'utilise pas de lait, d'?ufs, de produits ? base de soja, de céleri, de lupin, de moutarde et de graines de sésame, mais ils sont utilisés dans d'autres produits, donc la présence de particules dans ce produit ne peut ?tre exclue.Conservation : Conservation des produits congelés ? une température de -18°C. Ne pas recongeler apr?s décongélation ! Utilisation : Décongeler le produit pendant 8 ? 10 heures maximum ? température ambiante.Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1026 kJ/242 kcal, lipides 1,5g / dont saturés 0,2g / glucides 47,0g / dont sucres 6,4g / fibres 4,4g / protéines 8,0g / sel 1,0g.