70% hareng (Clupea harengus) (zone de pęche Atlantique du Nord-Est, utilisant chalut), tuzluk 29% (sel), mélange d'épices 1%.100 gr de produit contiennent : énergie 938 kJ/ 226 kcal, 18 g de graisses, dont 3,6 g de graisses saturées, 0 g de glucides, protéines 16 g, sel 1.5 g.