70% sledz (Clupea harengus) (obszar polowowy Polnocno-Wschodni Atlantyk, przy uzyciu wlokiem), tuzluk 29% (sol), mieszanka przypraw 1%.100 gr produktu zawiera: energia 938 kJ/ 226 kcal, tluszcz 18 g, w tym nasycone 3,6 g, weglowodany 0 g, bialko 16 g, sol 1,5 g.