Mortadela z kurczaka gotowana i oddzielana mechanicznie, homogenizowana, w niejadalnej os³once.Sk³adniki: Miêso z kurczaka oddzielone mechanicznie (26,5%), skórki wieprzowe, t³uszcz wieprzowy, kaszka manna (gluten), m¹ka pszenna, skórki i t³uszcz z kurczaka, sól, bia³ko sojowe, aromaty i ekstrakty przypraw, przyprawy, stabilizatory: difosforany, trifosforany; Antyoksydanty: kwas askorbinowy; Regulatory kwasowoœci: octan sodu; Zagêszczacz: Karagen; Barwnik: karmin; B³onnik ziemniaczany, substancja konserwuj¹ca: azotyn sodu.Mo¿e zawieraæ œladowe iloœci musztardy, mleka (laktozy), selera.Wartoœci od¿ywcze w 100g: Wartoœæ energetyczna 847 kJ/204 kcal; Lipidy 16,0 g, w tym 5,5 g t³uszczów nasyconych; Wêglowodany 6,0 g, w tym cukry 0,5 g; Bia³ko 9,0 g; Sól 2,3 g.