Cotnari Grasa-wijn, een juweel van de Roemeense oenologie, is een voorrecht dat al eeuwenlang wordt geërfd op de beroemde landen van de Cotnari-wijngaard. De originaliteit en het geheim van deze wijn schuilen in de eerste plaats in de late oogst van de druiven, wanneer door edele rotting de most van de bessen zeer geconcentreerd wordt. Grasa de Cotnari-wijn heeft een groengele kleur als hij jong is, tot goudgeel, vergelijkbaar met de herfstkleur van druivenbladeren, en heeft een smaak die lijkt op die van walnootpitten, vermengd met nuances van rozijnen en amandelpitten. De Grasa de Cotnari-wijn is uniek in het assortiment van Roemeense en buitenlandse zoete wijnen, een authentieke schat van deze landen.