Saucisson de porc fumГ© sГ©chГ© et affinГ©, finement hachГ©. ConditionnГ© sous atmosphГЁre protectrice.IngrГ©dients : viande de porc, graisse de porc, saupoudrage (3%) (contient du paprika vert sГ©chГ©, de la gГ©latine de porc, un conservateur - sorbate de potassium), sel, Г©pices, y compris des arГґmes d'Г©pices, fibres de blГ©, glucose, sucre, colorant - acide carminique, antioxydant - Г©rythorbate de sodium, conservateur - nitrite de sodium, culture de dГ©part. PrГ©parГ© avec 132 g de porc pour 100 g de produit fini.Le produit peut contenir du cГ©leri, de la moutarde, du soja, des dГ©rivГ©s du lait.Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : Г©nergie 1760 kJ/ 425 kcal ; matiГЁres grasses 37 g, dont 15 g de saturГ©s ; hydrates de carbone 4 g, dont 1 g de sucres ; protГ©ines 19 g ; sel 3,7 g.