Saucisson de porc fumГ©, sГ©chГ©, finement broyГ© et affinГ©. EmballГ© sous atmosphГЁre protectrice.IngrГ©dients : Porc, graisse de porc, sel, Г©pices, arГґmes, glucose, sucre, colorant - acide carminique, antioxydant - Г©rythorbate de sodium, stabilisateur - chlorure de calcium, conservateur - nitrite de sodium, culture de dГ©marrage.Peut contenir du cГ©leri, du soja, de la moutarde, des dГ©rivГ©s du lait. Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : Г‰nergie 1945 kJ/470 kcal ; Lipides 42g ; dont 16g de graisses saturГ©e ; Glucides 3g ; 1g de Sucres ; ProtГ©ines 20g ; Sel 4g.