Boudin noir fait maison, produit de porc cuit Г  partir d'abats comestibles, prГЄt Г  ГЄtre consommГ© chaud ou froid.IngrГ©dients : Porc (22%), Eau, Foie de porc, Sang de porc, Orge (10%), Peau de porc, Sarrasin (3%), Graisse de porc, Sel, Oignon sГ©chГ©, Epices, Extrait d'Г©pices, Exhausteurs de goГ»t : E 621, E 635, Dextrose, Extrait de levure, ProtГ©ine de soja hydrolysГ©e, RГ©gulateurs d'aciditГ© : E 325, E 262, Antioxydant : E392,Vinaigre d'alcool, Enveloppe naturelle comestible de porc.Valeurs typiques pour 100g : Energie 790 kJ / 189 kcal/Lipides 11,0 g/ dont 4,4 g/de graisses saturГ©es Glucides 10,0 g dont< 0,5 g/ de Sucres/ ProtГ©ines 12,0 g/Sels ,8 g