« Saperavi », vin rouge secLe Saperavi est un excellent vin géorgien, issu d'un cépage saferavi cultivé dans la région de Kakhétie. Ce vin présente une robe rubis foncé, des arômes de fruits des bois, une lég?re rugosité et une saveur unique. Il est recommandé pour accompagner le veau, l'agneau, le porc et les fromages, ? une température de 16 ? 18 degrés.