«Saperavi», Rood droogSaperavi is een uitstekende wijn uit Georgië, gemaakt van een safeavi soort wijnstok die in de regio Kakhetian wordt verbouwd. De wijn heeft een donkere robijnrode kleur met een bosbessensmaak, lichte ruwheid en een unieke smaak. De wijn wordt aanbevolen samen met kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees en kaas bij een temperatuur van 16-18 graden