Art Foods Pearl Barley jest wytwarzany z polerowanych ziaren jêczmienia. Z tego zbo¿a robi siê dodatki do dañ g³ównych, dodaje do zup i kie³bas, robi siê je w garnku z warzywami i miêsem, robi siê perlotto i orzotto, a tak¿e nadzienia do ciast, faszeruje siê warzywa, robi przetwory i zakwas.Sk³adniki: ziarna jêczmienia per³owego pierwszego gatunku.Mo¿e zawieraæ gluten.Wartoœæ od¿ywcza na 100 g: Energia 1357 kJ/324 kcal; T³uszcz 1,3 g, nasycone 0,3 g; Wêglowodany 73,7 g, cukier 0,9 g; Bia³ko 9,3 g; Sól 0,025