Mayonnaise «Provansale» 67%Ingrédients : huile de tournesol raffinée et désodorisée, eau potable, sucre, poudre de jaune d'?uf fermenté, sel de table, épaississants (amidon modifié, gomme xanthane), correcteur d'acidité - acide acétique, arôme moutarde, émulsifiant - amidon modifié, antioxydant - EDTA de calcium disodique, colorant - â-carot?ne. Peut contenir des traces de céleri.Valeur nutritionnelle 100 g de produit : Énergie 2577 kJ/ 626 kcal ; Mati?res grasses 68,0 g, dont saturéessaturées 7,1 g; Glucides 3,0 g, dont sucres 2,7 g ; Protéines 0,5 g; Sel 1,0 g