Saucisse de veau de volaille, cuite et fumée, sans peau.Ingrédients : viande 90% (dont poulet 85%, veau 5%), sel, arômes, fécule de pomme de terre, herbes, extraits de plantes.Conservation : Conserver au réfrigérateur ? une température de 1 ? 6 °C. Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures et avant la date de péremption.Valeurs nutritionnelles : valeur énergétique moyenne pour 100 g : énergie 773 kJ/ 186 kcal ; mati?res grasses 13 g, dont acides gras saturés 4 g ; glucides 1,7 g, dont sucres 0,5 g ; protéines 15,5 g; sel 1,7 g.