Mortadelle de poulet cuite dГ©sossГ©e mГ©caniquement au paprika, homogГ©nГ©isГ©e, dans une enveloppe non comestible.IngrГ©dients : eau, poulet dГ©sossГ© mГ©caniquement (26,5%), peau de porc, graisse de porc, semoule, farine de blГ©, peaux et graisse de poulet, sel, protГ©ines de soja, arГґmes et extraits d'Г©pices, Г©pices paprika rouge (0,25%), stabilisateurs : diphosphates, triphosphates ; antioxydants : acide ascorbique ; rГ©gulateurs d'aciditГ© : acГ©tate de sodium ; Г©paississant : carraghГ©nane ; colorant : carmin ; fibre de pomme de terre, conservateur : nitrite de sodium.Peut contenir des traces: de moutarde, de lait avec lactose, de cГ©leri.Valeurs nutritives pour 100g : Г‰nergie 769 kJ / 185 kcal ; Lipides 15,0g, - dont 5,4g de graisses saturГ©es ; Glucides 2,8g, - dont 0,3g de sucres ; ProtГ©ines 9,8g ; Sel 2,3g.