Saucisse dorée.Saucisse de porc cuite et fumée, hachée moyennement, dans un boyau de porc naturel comestible.Le produit est pr?t ? ?tre consommé.Ingrédients : viande de porc (54%), eau, viande de porc désossée mécaniquement, gras de porc, fécule de pomme de terre, sel, épices (dont céleri, moutarde, lait (dont lactose), stabilisants : triphosphates, carraghénane ; protéine de collag?ne de porc, maltodextrine, glucose, arôme), exhausteur de go?t : glutamate monosodique ; antioxydant : ascorbate de sodium, acide ascorbique, isoascorbate de sodium, arômes (dont gluten), soja hydrolysat de protéines, conservateur : nitrite de sodium.Nutrition : Énergie 1029 kJ/ 248 kcal ; Mati?res grasses 21 g, dont saturées 8,6 g; Glucides 1,8 g, dont sucres 0,5 g ; Protéines 13 g; Sel 2,5 g.