SAUCISSE DE SILÉSIE . Saucisse de porc moyennement hachée, séchée, cuite et fumée.INGRÉDIENTS : Porc (92 %), sel, épices (dont l'ail), conservateur : Nitrite de sodium (E250). Informations sur les allergies et le régime alimentaire :Peut également contenir des traces de céréales contenant du gluten, du céleri, de la moutarde, du soja, du lait (y compris lactose).NUTRITION : Valeurs typiques pour 100g : Energie 954kJ/ 230kcal, Lipides 18 g, dont 7,2g de graisses saturées, Glucides 0,5g, dont 0,0g de sucres, Protéines 17g, Sel 1,8g.