Saucisse de porc moyennement râpée, fumée, cuite ? la vapeur.Ingrédients : porc (92 %), sel, herbes (dont ail), conservateur : nitrite de sodium (E250).Présence possible de : céréales contenant du gluten ; céleri; moutarde; soja; lait (y compris lactose)Valeur nutritionnelle de 100 g du produit : énergie 954 kJ/ 230 kca ; graisses 18 grammes - y compris acides saturés 7,2 g ; glucides 0,5 g _ dont sucres 0,0 g ; protéines 17 g; sel 1,8 g