JAMBON D'ÉPAULE SOLIDE. Cuit et fumé.Ingrédients : viande d'épaule de porc (80%), eau, sel. Amidon de ma?s modifié, stabilisants, phosphates d'huile, triphosphates, carraghénane; protéine de soja, fibre de pois, fibre de carotte, fibre de blé (contient du gluten), fibre de soja, extraits d'épices (contient du céleri), antioxydant, ascorbate de sodium, arylate de sodium; sucre (saccharose), glucose, granulés de bouillon de légumes (hydrolysat de protéines de ma?s, sel, huile de colza), régulateur d'acidité; acétate de sodium; exhausteur de go?t. glutamate de sodium; Stabilisateur; citrite de sodium; Arôme, hémoglabine de porc, conservateur, nitrite de sodium.Peut contenir des traces de : céréales contenant du gluten, céleri, moutarde, lait (dont lactose).Valeur nutritionnelle du produit pour 100g Énergie 528kJ/126kcal, Mati?res grasses 6,5g. - dont acides gras saturés 2,5g. Glucides 0,9g - dont sucres <0,5g Protéines 16g. sel 2,3 gConserver ? une température comprise entre +1 °C et +6 °C.