Ingrédients : farine de froment de premi?re qualité, sucre, eau potable, lait entier condensé avec sucre 12,5% (lait écrémé ; sucre blanc (13,9%), cr?me, sucre de lait), mélasse d'amidon, graisse végétale « Shortening de confiserie » (huiles de palme et de tournesol raffinées désodorisées, émulsifiant (esters de polyglycérides et d'acides gras), antioxydants : E320, E321), poudre ? lever : bicarbonate d'ammonium, arôme « Lait étuvé », émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), conservateur : sorbate de potassium, poudre ? lever : bicarbonate de sodium, arôme « Vanilline ».Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : Valeur énergétique 1625 kJ/ 384 kcal ; Graisses 6,7 g, dont acides gras saturés 3,04 g ; Glucides 74,8 g, dont sucres 37,12 g ; Protéines 6,2 g ; Sel 0,12 g.