Ingrédients : merlan bleu séché (paille) 83% (Iles Féroé), sucre 6%, sel 8%, amplificateur de go?t et d'arôme - glutamate E621, conservateur acide sorbique E200, édulcorant sorbitol E420.Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : valeur énergétique - 920 kJ / 220 kcal ; graisses - 0,6 g, dont acides gras saturés - 0 g ; hydrates de carbone - 7,5 g, dont sucre - 6 g ; protéines - 46 g ; sel - 8 g.