Produit de porc et de volaille, grossi?rement déchiqueté, fumé, cuit ? la vapeurIngrédients : viande de porc 69%, viande de volaille 12%, eau, sel, épices, arômes, régulateur d'acidité : acide citrique ; stabilisateurs : triphosphates, diphosphates ; exhausteur de go?t : E621 ; antioxydant : ascorbate de sodium ; protéines de collag?ne de porc, sucre, maltodextrine, dextrose, couleur : carmin ; fumée, conservateur : E250, boyau naturel comestible de porc. Le produit est pr?t ? ?tre consommé.Peut contenir des traces de : gluten, de moutarde, de lait (lactose), de céleri, de soja.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 933 kJ/225 kcal ; Lipides 19,0g, - dont 8,0g de graisses saturées ; Glucides 0,5g, - dont 0,3g de sucres ; Protéines 13,0g ; Sel 2,2g.