Ingrédients : porc, bacon, b?uf, sel, épices et extraits d'épices (poivre, ail, gingembre, coriandre, paprika doux, piment, piment de la Jama?que), dextrose, arômes naturels, antioxydant (acide ascorbique), extrait de betterave, conservateur (nitrite de sodium), culture de démarrage.Le produit peut contenir des traces de : lait, lactose, moutarde.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Valeur énergétique : 1719 kJ / 415 kcal ; Mati?res grasses : 34,34 g, dont Acides gras naturels : 13,48 g ; Glucides : 0,8 g, dont : Sucres : 0,5 g ; Protéines : 24,99 g; Sel : 3,4 g