Produit de poulet et de porc homogénéisé, fumé, cuit ? la vapeur.Ingrédients : viande 44% (dont : viande de poulet 34%, viande de porc 10%), eau, viande de poulet désossée mécaniquement, graisse et peaux de porc, graisse et peaux de poulet, fécule de pomme de terre, sel, épices (dont : moutarde), et arômes d'épices - dont : arôme de fumée (contient : gluten, soja), sucre, sirop de glucose, glucose, protéine de soja, extrait de levure, émulsifiant : E471 ; stabilisateurs : diphosphates, triphosphates ; exhausteurs de go?t : E621, E635 ; antioxydants : E301, E300 ; épaississant : carraghénane ; régulateurs d'acidité : E331 ; conservateur : E250, boyau naturel comestible de porc.Le produit est pr?t ? ?tre consommé.Peut contenir des traces: de lait avec lactose, de céleri.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 968 kJ/234 kcal ; Lipides 20,0g, - dont 8,0g de graisses saturées ; Glucides 3,4g, - dont 0,5g de sucres ; Protéines 10,0g ; Sel 1,7g.