Ingrédients : Jambon de b?uf (origine UE), sucre de canne, sauce SOY (contient du BLE), sucre, ail, caramel, gingembre, épaississant gomme xanthane, herbes, antioxydant acide citrique, extraits d'épices, sel, conservateur nitrite de sodium, arôme, exhausteur de go?t glutamate monosodique, épices (contient de la CÉLERIE), dextrose, stabilisateur diphosphate.Le produit contient des CÉRÉALES (contenant du GLUTEN), du SOYA, de la CÉLERIE, peut contenir des traces d'?UFS, des traces de LAIT et de produits laitiers (LACTOSE), des traces de MOUTARDE.Données nutritionnelles, 100 g : Calories 266.00 kcal ; Protéines 29.30 g ; Graisses 2.70 g ; Glucides 30.70 g