Ingrédients : porc, eau, sel, stabilisants E1442, E407, E407A, E425, E450), triphosphate d'acidité régulée, dextrose, extrait de levure, antioxydant érythorbate de sodium, épices, épaississants gomme xanthane, arôme, gélifiant chlorure de potassium, extrait d'ail, acide acétique, ail, poivre noir, conservateur nitrite de sodium.100 g de contenu du produit : valeur énergétique 1738 kJ/ 421 kcal, Mati?res grasses 41 g, dont acides gras saturés 18,5 g ; Glucides 0 g, dont sucres 0 g ; Protéines 13 g ; Sel 2,2 g.