Produkt aus Schweine- und Geflügelfleisch, mittelgroß gehackt, geräuchert, gedämpft.ZUTATEN: Fleisch 81% (davon: Schwein 39%, Huhn 21%, Pute 21%), Wasser, Salz, Sojabohnenprotein, Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte und Aromen (einschließlich: Raucharoma); Geschmacksverstärker : Mononatriumglutamat; Säureregulatoren: Zitronensäure, Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Farbstoff: Karmin; Konservierungsmittel: Natriumnitrit; essbarer Naturdarm vom Schwein.Kann Spuren enthalten von: Gluten, Senf, Milch einschließlich Laktose und Sellerie.Nährwertangaben pro 100g: Energie 864 kJ/208 kcal; Fett 16,0g, - davon 6,0g gesättigte Fettsäuren; Kohlenhydrate 1,0g; - davon 0,6g Zucker; Eiweiß 15,0g; Salz 2,0g.