Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Stabilisatoren (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliche Aromen, Gewürze (Muskatnuss, Paprika, Koriander, Pfeffer), Erbsenprotein, Säureregulator (Calciumlactat), Knoblauch, tierisches Schweineprotein, Paprikaextrakt, Rote-Beete-Extrakt, Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Membran (Verdickungsmittel (Natriumalginat), Festigungsmittel (Calciumchlorid).Das Produkt kann Spuren von Milch, Laktose und Senf enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energiewert: 1977 kJ / 477 kcal; Fette: 40,3 g, davon natürliche Fettsäuren: 4,7 g; Kohlenhydrate: 2,46 g davon: Zucker: 1,8 g; Eiweiß: 26,12 g; Salz: 2,98 g