Schweine-Kalb-Produkt, geräuchert, gedämpft, homogenisiert in einer ungenießbaren Hülle. Zutaten: Fleisch 65 % (Schwein 61 %, Kalb 4 %), Wasser, kollagene Proteine ??(Schwein), Schweinefett, Salz, Gewürze, Aromaextrakte und Gewürze (u. a. Senf, Sellerie, Gluten), Zucker, Traubenzucker, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidans: Natriumascorbat; Verdickungsmittel: E401; Pflanzenfasern (Gluten); Maisproteinhydrolysat; Raucharoma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Kollagenhülle.Kann Spuren von: Milch mit Laktose, Soja enthalten.Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 1 und 6°C aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verzehren und das Verfallsdatum nicht überschreiten. Nährwerte pro 100g: Energie 1015 kJ/245 kcal; Lipide 21 g, _ davon 8,4 g gesättigte Fette; Kohlenhydrate 1g, _ davon 0,1g Zucker; Eiweiß 13g; Salz 1,9g.