Ingrediënten; paardenvlees, rundvlees, zout, conserveermiddel E250, antioxidant E300, E301, zuurteregelaar E575, smaakversterker E621, druivensuiker, specerijen (bevat mosterd), smaakstoffen, starterculturen.Het product kan enkele allergenen bevatten: gluten, soja, sesam, noten, eieren, melk, selderij.Omhulsel is niet eetbaar.100 g product bevat: energiewaarde 693 kJ/ 166 kcal; vet 9,4 g, waarvan verzadigd 3,7 g; koolhydraten 0,8 g, waarvan suikers 0,6 g; eiwit 19,5 g; zout 2,5 g.