SCHINKEN AUS PUTENFILET. Ungeräuchertes, gekochtes und in Scheiben geschnittenes Putenfilet, grob gemahlen, mit Zusatz von Schweineprotein und Wasser.ZUTATEN: Putenfilet (71%), Wasser, Salz, Stabilisatoren: Carrageen (E407), Diphosphate (E450), Triphosphate (E451), Xanthangummi (E415); Säureregulator: Natriumlactat (E325); Maltodextrin, Glucose, Saccharose, Schweineprotein Kollagen, Antioxidationsmittel : Natriumascorbat (E301); Zitrusfasern, Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Aromen (enthalten einen Aromabeschleuniger: Mononatriumglutamat (E621)), Gewürze, Aromabeschleuniger: Mononatriumglutamat (E621); Hefeextrakt, Konservierungsmittel: Natriumnitrit (E250). Kann auch Spuren von Gluten, Sesam, Senf, Soja und Milch enthalten.NUTRITION: Typische Werte pro 100g: Energie 326 kJ/ 77 kcal, Fett 0,8 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate 1,2 g, davon 0,5 g Zucker, Ballaststoffe 0,3 g, Eiweiß 16,1 g, Salz 2,0 g.