Leckere Salami. Geräucherte Rindsschweinwurst, fein gehackt und getrocknet. Unter Schutzatmosphäre verpackt.Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, Aromen, Glukose, Zucker, Antioxidans _ Natriumerythorbat, Konservierungsmittel _ Natriumnitrat, Starterkultur.Kann Sellerie, Soja, Senf und Milchderivate enthalten.Nährwerte pro 100g Produkt: Energie 1803 kJ/435 kcal; Lipide 37g; davon 13g gesättigte Fettsäuren; Kohlenhydrate 3,5g; davon 1g Zucker; Eiweiß 22g; Salz 4g.