Zutaten: Süß-Sauer-Brot (RUDZU-Mehl, Backpulver, Wasser, WEIZENmehl, Invertzuckersirup hell (Zucker, Wasser, Säureregulatoren: Zitronensäure, Natriumbicarbonat), RUDZU-Malz, Hefe (RUDZU-Mehl (30-40%), Wasser, Hefe-Reinkultur), Backmittel: (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Acerolamehl, Enzyme), Hefe, Salz, Kümmel, Weizenkleie, raffiniertes Rapsöl, 3,4% KÄSEpulver (KÄSE, Emulgator: E339ii), Knoblauch (1,4%). Dieses Produkt kann Ei, Milch, Erdnuss- und Sesamsamenpartikel enthalten.Enthält: glutenhaltiges Getreide, Milch und deren Erzeugnisse, Nüsse und deren Erzeugnisse, Sojabohnen und deren Erzeugnisse, Eier und deren Erzeugnisse, Sesamsamen und deren Erzeugnisse. Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern. Nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Lagertemperatur: 10°C bis 25°C.Nährwert (100 g/ml):Energie 1868,00 kJ / 446,00 Kcal,Fett 19,64 g,Gesättigte Fettsäuren 1,26 g,Kohlenhydrate 57,42 g,Zucker 0,55 g,Eiweiß 8,96 g,Salz 1,63 g.