Tomatenmark ist ein konzentriertes Tomatenprodukt aus pürierten und gekochten Tomaten. Es hat einen intensiven Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note und eignet sich daher ideal für Saucen, Suppen, Eintöpfe, Marinaden und andere kulinarische Rezepte. Es dient als Grundlage für viele Gerichte wie Pizza, Pasta, Ragù und Tomatensaucen.Zutaten: Tomatenmark, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsmittel Kaliumsorbat. Gentechnikfrei.Nährwerte: Energiewert 331 kJ / 79 kcal, Eiweiß 4,0 g, Kohlenhydrate 15,8 g, Salz 1,4 g.